Informações Gerais
, - -O Estabelecimento
Breve Histórico da Colônia Mergulhão
A Colônia Mergulhão está localizada na área rural, entre as Colônias Acyoli, Murici e Rio Pequeno, a 10 km da sede do município de São José dos Pinhais, sendo as Famílias Daldin, Bortolan, Bim, Juliatto, Pissaia e Possobom, as primeiras que se se estabeleceram na região, trazendo a tradição da produção artesanal do vinho e outros costumes.
As ruínas da primeira Capela encontram-se na chácara da Família Possobom (séc.XIX). Em 1938 foi erigida a segunda Capela de N. Senhora da Imaculada Conceição, em espaço cedido pela Família Daldin e construída pela comunidade, na estrada principal da Colônia - Estrada do Mergulhão. Em 1992 a Capela é demolida, dando espaço à da atual, preservando-se o Campanário (1952).
Breve Histórico do “Caminho do Vinho”
A identificação do potencial turístico da região ocorreu em 1998, quando foi realizado o inventário para posterior elaboração do Plano de Desenvolvimento Turístico de São José dos Pinhais. Em 1999 iniciaram-se as reuniões participativas com a Comunidade, onde foi apresentada a proposta do projeto “Caminho do Vinho”. Hoje, o Programa Caminho do Vinho, instituído e coordenado pela Secretaria de Indústria, Comércio e Turismo, abrange a Colônia Mergulhão e arredores, fomentando ações de desenvolvimento, divulgando o folclore, artesanato, comidas típicas, a valorização do patrimônio histórico-cultural, por meio do estímulo à preservação e conservação das casas históricas, qualidade dos produtos comercializados como o vinho, suco, graspa e licores, produtos coloniais (salames, queijos, compotas, bolachas, conservas, entre outros) e agrícolas, transformando a região em um “produto turístico” diferenciado.
Atualmente a Rota de Turismo Rural “Caminho do Vinho”–Colônia Mergulhão, possui 29 propriedades rurais envolvidas nas mais diversas atividades como cantinas e adegas, restaurantes e cafés coloniais, chácaras de lazer, colha e pague, minhocário e pesque-pague, pousada, entre outras e, mantém ainda hoje edificações típicas da colonização italiana, bem como de outras influências, consideradas de valor histórico, ainda utilizadas como residências das famílias Bortolan, Hungaro, Daldin, Juliatto e Pissaia. Aos sábados na Linha Turismo-Caminho do Vinho, os visitantes são recebidos e acompanhados com Guia de Turismo credenciada, integrante da comunidade e caracterizada de italiana.
O resgate e conservação da cultura italiana trazida pelos primeiros imigrantes da região é um desafio constante a ser buscado por meio do idioma, gastronomia, artesanato e danças típicas, tendo no Grupo Folclórico Italiano Cuore D`Itália e no envolvimento da comunidade, por meio da Associação Caminho do Vinho-Colônia Mergulhão (ACAVIM), fruto do hoje Programa Caminho do Vinho, grandes aliados.
Muito bonito e tao proximo… parabens!!!
Olá,
Recentemente provei um vinho artesanal maravilhoso, que meu tio ganhou de presente de um colega paranaense, no rótulo estava escrito “Caminho do Vinho”, inicialmente pensei q esse fosse o nome do vinho, e comecei a procurar na internet, mais então descobri que é uma região produtora, acredito que o amigo do meu tio pode ter comprado na Festa do Vinho, gostaria de saber se existe um vinho específico com esse nome ou se é um tipo de vinho rotulado para divulgar a festa, ou a região, gostaria de maiores informações pois não tenho maiores detalhes a respeito, já q não tenho contato com esse amigo do meu tio.
Seria possível encontrar o vinho para comprar pela internet, moro no estado de São Paulo, região do Vale do Paraíba.
Aguardo resposta e desde já agradeço.
Luanda
Não conheço ainda o caminho do vinho. vou conhecer sábado dia 27. tomar um café colonial. espero que tenha uma banda de musica para me homenagear, se não tiver tudo bem… vou assim mesmo. grato bittencourt
Então Luanda…
Conheço bem o caminho do Vinho… Todos os vinhos produzidos lá vem com esse rotulo, o que identifica de qual cantina/produtor e um pequeno rotulo na parte de tras da garrafa. E este não é especifico da festa.
Acredito q não tem vinho pra venda pela internet, a venda se da toda no caminho do vinho mesmo.
A solução e vc vir conhecer o Caminho do Vinho rsrs.
Ahhh e sem duvida e um lugar delicioso.
No site da prefeitura de São José dos PInhais, tem fotos e a localização do Caminho
segue: http://www.sjp.pr.gov.br/caminhodovinho/